Recette: Tartinade de saison pour les plus pressés

Une recette de Sylvie

Instructions

  1. Dans un mixer, mélangez pour moitié de pois chiches et pour moitié de légumes cuits. Assaisonnez selon vos goûts avec les herbes, les épices et l’huile.
  2. Tartinez sur un bon pain bio et régalez-vous !

Ingrédients

  • 1 bocal de pois chiches
  • Légumes de saison, ici : poireaux, carottes, betteraves,…
  • Ail
  • Sel/poivre
  • Huile
  • Citron
  • Epice : curry ou curcuma ou cumin ou coriandre,..
  • Herbes au choix : basilic ou persil ou coriandre
  • Pain